Transport de Viande pour Boucherie à Périgueux | Votre Expert Frigo

Depuis notre siège de Cercoux en Charente-Maritime, Transports STP CABRERO intervient à Périgueux et dans toute la Dordogne avec une expertise reconnue dans le transport de carcasses pendues et la livraison de produits carnés. Notre flotte spécialisée de 82 véhicules frigorifiques assure quotidiennement l’approvisionnement des boucheries périgourdines, restaurants et collectivités de ce territoire gastronomique exigeant.

Notre histoire familiale a démarré en 2000 quand Michel ROGRON, ancien éleveur porcin, a transformé l’épreuve de la tempête Martin en opportunité entrepreneuriale. Aujourd’hui dirigée par son fils Tony, l’entreprise combine l’expérience de STP (24 ans) avec l’expertise historique de CABRERO (plus de 40 ans) pour proposer une offre unique dans le Sud-Ouest français.

Ce qui nous distingue ? Une approche totalement dédiée aux métiers de la viande… Nos véhicules équipés de rails spécialisés, nos 95 collaborateurs formés aux spécificités du transport frigorifique, et notre réseau de 3 000 points de dépose nous permettent d’offrir bien plus qu’un simple transport. Nous proposons également des prestations spécialisées : transport de viande halal certifiée, manutention de gros bovins, et service d’urgence dernière minute.

Nos 1 500 m² d’espaces frigorifiques répartis sur quatre plateformes (dont Poitiers depuis 2022) garantissent le respect strict de la chaîne du froid et la traçabilité complète. Certifiés aux normes ATP, nous respectons scrupuleusement les exigences du secteur agroalimentaire avec des contrôles thermiques automatisés et une géolocalisation permanente de nos véhicules.

Forts de notre connaissance du territoire périgourdin et de ses traditions bouchères, nous adaptons nos tournées aux spécificités locales et aux créneaux horaires de chaque professionnel. Un seul objectif guide notre action quotidienne : servir au mieux nos clients avec la réactivité et l’expertise qu’ils méritent.