Transport de Carcasses Pendues Poitiers : Votre Expert Frigorifique

Transports STP CABRERO intervient à Poitiers depuis l’ouverture de sa plateforme logistique en 2022, conjuguant l’expérience familiale de plus de 20 ans avec une infrastructure moderne dédiée au transport de carcasses pendues. Cette implantation stratégique en Vienne nous permet d’optimiser nos livraisons dernière minute tout en servant efficacement boucheries, restaurants et collectivités de la région.

Notre histoire débute en 2000 quand Michel ROGRON, ancien éleveur reconverti après la tempête de 1999, crée STP avec un simple fourgon… Aujourd’hui, son fils Tony dirige une entreprise de 95 salariés disposant de 82 véhicules frigorifiques spécialisés ! L’association avec CABRERO en 2014 a renforcé notre savoir-faire technique, particulièrement pour le transport de gros bovins et la manutention de carcasses volumineuses.

Ce qui nous distingue ? Nos véhicules sont tous équipés de rails en tubes et systèmes bi-rails permettant le transport sécurisé des quartiers de viande. Contrairement aux transporteurs généralistes, nous maîtrisons parfaitement les contraintes spécifiques du transport de viande pendue : accrochage, équilibrage, respect de la chaîne du froid à -1°C constant.

Nos 1 500 m² d’espaces frigorifiques répartis sur 4 sites, nos enregistreurs automatiques de température et notre respect strict des normes ATP garantissent une traçabilité complète. L’ouverture récente de nos plateformes de Toulouse (2023) et Samazan (2024) témoigne de notre développement maîtrisé sur le territoire du Sud-Ouest.

À Poitiers comme dans les 29 autres départements que nous couvrons, nous privilégions une approche consultative… parce qu’un transport de carcasses réussi, c’est avant tout comprendre les spécificités de chaque client ! Contactez-nous pour découvrir pourquoi 3 000 points de dépose nous font confiance quotidiennement.